pyszna przystawka - kapusta stożkowa - sweetheart cabbage
Nadal zielone i liściaste
Sweetheart cabbage lub pointed cabbage, czyli kapusta stożkowa.
Zdjąć wierzchnie liście, pokroić, wrzucić na patelnię z rozgrzanym, roztopionym masłem (spora łyżka masła), często mieszając.
Kiedy kapusta zmięknie troszkę i zmniejszy swą objętość , podlać sosem sojowym (można bez) .
Świetna i prosta przystawka, doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju dań.
Dla mnie kapusta posłużyła jako przystawka do pieczonych ziemniaków ze szpinakiem + to co zostało w lodówce po Świętach, czyli biała kiełbasa!
Nic się nie marnuje
tęsknię za smakiem tej kapusty, teraz nie mogę nigdzie jej dostać... pozdrawiam Ania - zanajoma mamy Teresy tak przy okazji ;)
OdpowiedzUsuń